Обязанности:
Санитарный врач: заботьтесь о здоровье будущего поколения вместе с нами! Ваши задачи: Контроль соблюдения санитарных норм и гигиенических требований на всех этапах приготовления и раздачи пищи. Проведение санитарно-гигиенического обучения персонала. Организация и контроль профилактических мероприятий по предупреждению инфекционных заболеваний. Ведение необходимой документации, отчетности и журналов по санитарному состоянию пищеблоков. Участие в разработке и внедрении новых стандартов санитарной безопасности. Проведение регулярных проверок пищевых продуктов, сырья и готовых блюд. Взаимодействие с контролирующими органами и участие в проверках. Наши ожидания: Высшее медицинское образование по специальности «Медико-профилактическое дело" Опыт работы санитарным врачом с продуктами питания от 3 лет. Знание санитарных правил и норм, действующих в сфере общественного питания. Умение работать с документацией и отчетностью. Ответственность, внимательность к деталям, умение работать в команде. Готовность к обучению и внедрению новых стандартов. Условия и преимущества: Официальное трудоустройство по ТК РФ. График работы 5/2, смены по 8 часов. Работа на территории работодателя (Москва). Стабильная заработная плата. Возможности для профессионального роста и развития. Дружная команда единомышленников, поддержка и обмен опытом. О компании Мы — оператор и поставщик питания в школьных и дошкольных учреждениях Москвы. Уже много лет мы обеспечиваем учеников качественными и безопасными блюдами, соответствующими всем санитарным нормам. Наша миссия — формировать культуру здорового питания с раннего возраста. Присоединяйтесь к нам — вместе мы делаем важное дело!Похожие вакансии