Обязанности:
Привет! 🥳 Команда Рэди’с готовится к открытию новой локации - Рэди'c Сити 🧡🤘🏾 И в первую очередь мы ищем заботливого и ответственного менеджера кофейни, которому предстоит не только работать за баром, но и управлять административными задачами на точке 🖌 Зарплата на этой должности состоит из двух частей: 1. Cтавка за работу за баром - 500р\час на руки2. Оплата за менеджерские задачи - до 40.000р Наш проект сочетает в себе несколько важных ингредиентов: Крутой кофе! Готовая еда очень высокого качества (у нас свое производство) Свежайшая и вкуснейшая выпечка (которой занимаются ребята из Babich group) Команда профессионалов, готовых учить и передавать свои знания Какими задачами предстоит заниматься на этой роли?Работа за баром:1. Приготовление напитков на высоком уровне качества и соблюдение стандартов сервиса Организация и контроль работы кофейни:1. Управление персоналом: обучение, мотивация, составление графиков работы, контроль дисциплины 2. Обеспечение высокого уровня сервиса и качества продукции: контроль за соблюдением стандартов обслуживания, рецептур, внешнего вида блюд и напитков 3. Работа с поставщиками: заказ продукции, контроль качества и сроков поставок 4. Ведение кассовой дисциплины и отчетности 5. Управление запасами: контроль остатков, своевременное пополнение запасов 6. Решение конфликтных ситуаций с гостями 7. Поддержание чистоты и порядка в кофейне Что мы ожидаем от кандидата на этой должности? 1. Опыт работы бариста от 3-х лет (нам важно, чтобы человек на этой должности своим примером задавал стандарты работы для команды)2. Опыт проведения обучений сотрудников, мероприятий, повышающих их мотивацию и вовлеченность3. Умение контролировать дисциплину и эффективность команды4. Опыт работы с поставщиками5. Умение работать с кассой и сопутствующей отчетности кофейни6. Педантичность (у нас строгий подход к чистоте и аккуратности на наших точках) Что мы предлагаем? 1. Высокий доход 💸2. Официальное трудоустройство (отпуска, больничные и тд)3. Работу в быстрорастущем проекте с топовой командой 🚀4. Компенсация медкнижки после прохождения ИС5. Классное корпоративное питание 😋 6. Корпоративная форма 7. Cкидки в Рэди'cПохожие вакансии
От 70 000 руб.
Москва. Станции метро: Шелепиха, Тестовская
Coffeeshop Сompany (Кофешоп Компани)
От 80 000 до 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Шелепиха, Тестовская
Сеть кофеен Шоколадница
От 70 000 до 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Шелепиха, Тестовская
Сеть кофеен Шоколадница
От 80 000 до 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Шелепиха, Тестовская
Shkulev Holding
Менеджер кофейни "Шоколадница"
От 70 000 до 85 000 руб.
Москва. Станции метро: Шелепиха, Тестовская
Сеть кофеен Шоколадница