Повар-универсал в отель (шведский стол, завтрак)

Pana Mocква- современный отель, располагается всего в 7 минутах от м. Бауманская в самом сердце Москвы. В нашем отеле 128 номеров, в том числе для гостей с ограниченными возможностями. Для более широкого ознакомления жителей нашей страны с богатой национальной культурой мы запустили новый проект ЭТНО-КАФЕ TARY Обязанности: - Приготовление блюд на завтрак, шведский стол ( 55 посадочных мест); - Соблюдение в течение рабочей смены условий и сроков хранения сырья и продуктов; - Принятие участия в инвентаризации товарно-материальных ценностей; - Соблюдение правил личной гигиены и требований санитарных норм при приготовлении пищи. Требования: - Профильное образование; - Опыт работы поваром не менее 1-го года; - Знание технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания; - Знание технологии процесса приготовления кулинарной продукции; - Желание совершенствоваться и развиваться в данной области; - Личные качества: открытость, коммуникабельность, стрессоустойчивость, ответственность, мобильность, нацеленность на результат, позитивное мышление, способность работать в команде. Условия: - График работы: 2\2, с 23:00-11:00; - Оформление в соответствии с Трудовым Кодексом РФ; - Почасовая оплата труда; - Система поощрения «Лучший сотрудник месяца», «Лучший сотрудник года»; - Дополнительное медицинское страхование; - Бесплатное питание в столовой для сотрудников; - Униформа; - Возможности профессионального и карьерного роста внутри компании; - Оплачиваемый отпуск 28 календарных дней; - Современные условия труда (оборудование, техника, мебель); - Место работы: метро Бауманская; Переведеновский переулок.