Обязанности:
JOKI JOYA — это парки развлечений для всей семьи. Сегодня бренд Joki Joya является лидером индустрии детских развлечений в России и состоит из 29 парков в 3 городах: 21 в Москве и МО, 7 в Санкт-Петербурге и 1 в Твери. Семейный ресторан Joki Joya в ТРК Кузьминки Молл (м. Кузьминки, Зеленодольская улица, д. 42) ищет сотрудников на позицию Су-шеф. Мы предлагаем: Фиксированную ставку – 6000 руб. за смену + премии; График работы: 5/2; Смены с 9:30 до 21:30; Бесплатное стафф-питание (завтрак, обед и ужин); Фирменную одежду; Выплаты 2 раза в месяц. Чем предстоит заниматься: Организацией бесперебойной и эффективной работы кухни; Соблюдением стандартов рецептуры; Знанием и соблюдением правил хранения продуктов, правил СанПиН и сроков реализации; Осуществление контроля за качеством и скоростью работы сотрудников кухни; Составлением графиков работы персонала‚ участие в обучении поваров. Мы будем рады видеть Вас на собеседовании, если: У Вас имеется опыт работы су-шефом или старшим поваром от 6 мес.; У Вас есть лидерские качества‚ способность организовывать процессы и людей‚ строгая дисциплина.Похожие вакансии
От 155 000 до 160 000 руб.
Москва. Станции метро: Кузьминки
Atlantica GROUP
От 110 000 до 125 000 руб.
Москва. Станции метро: Кузьминки
Тануки, японский ресторан