Технолог пищевых продуктов для животных

Мы развиваем бренд Spets — один из лидеров продаж косметики для животных на маркетплейсах. Сейчас бренд находится в фазе активного масштабирования: выходим в B2B-каналы, расширяем продуктовый портфель (косметика, БАДы, лакомства, премиум-корма) и усиливаем присутствие в регионах. Мы ищем специалиста для проектной работы по разработке и оптимизации рецептур лакомств и кормов для животных с последующим внедрением в производство. Обязанности: Разработка и оптимизация рецептур кормов и лакомств для животных (функциональные линейки для разных категорий). Подготовка технологических карт, технических условий и документации для производства. Контроль технологического процесса: соблюдение рецептур, температурных режимов, уровня влажности и качества готовой продукции. Работа с ингредиентами: контроль компонентов, премиксов, наполнителей, добавок. Аналитическая работа: расчет состава, балансировка макро- и микронутриентов, обеспечение безопасности рациона. Ведение журналов контроля, фиксация отклонений и взаимодействие с отделом качества. Требования: Высшее профильное образование (технология продуктов питания, ветеринария, зоотехния или нутрициология). Опыт работы технологом в пищевой промышленности или кормопроизводстве от 3 лет. Навыки работы с производственными рецептами и балансировкой состава. Опыт работы с Google Таблицами и 1С. Внимательность к деталям, аналитический склад ума, ответственность за конечный продукт. Знание принципов пищевой безопасности (HACCP будет преимуществом). Условия работы: Проектная занятость с гибким началом дня Работа удалённо Оплата проекта согласовывается напрямую с кандидатом в соответствии с его ожиданиями Проектная работа с конкретной целью — готовая рецептура со всеми технологическими картами.