Обязанности:
«М2 Органик Клуб» это сеть атмосферных ресторанов премиум класса, работающих уже более 5 лет. Один из главных принципов философии ресторанов - использование этично выращенных продуктов. Нам невероятно повезло иметь собственную органическую Ферму в Подмосковье и каждый день пользоваться уникальной возможностью – готовить из самых свежих, экологически чистых, сезонных продуктов, угощать гостей и следовать любимой концепции «от фермы к столу». В РЕСТОРАНЕ "М2 ОРГАНИК КЛУБ" ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ ДИРЕКТОРА РЕСТОРАНА Сеть ресторанов «М2 Органик Клуб» стала победителем престижной премии RE.AWARDS 2025 в номинации «Лучший ресторан здорового питания». Мы ищем амбициозного, опытного директора, который разделит наши ценности и дополнит команду! Мы предлагаем: Полностью белую заработную плату без задержек: оклад 150 000 руб + KPI (зависит от выполнения плана), совокупный доход 150 000 - 240 000 руб График 5/2 Официальное оформление по ТК РФ Оплачиваемые отпуска и больничные Бонусы за стаж в компании Скидки на экологически чистую продукцию, выращенную и изготовленную на фермах и производствах компании Скидки на медицинское обслуживание в клиниках компании, в том числе возможность оформления льготного полиса ДМС Чем предстоит заниматься: Полное операционное управление, организация и контроль работы ресторана Бюджетный контроль, план-факторный анализ, контроль показателей эффективности ресторана Качественный подбор, обучение и управление персоналом Контроль соблюдения стандартов, установленных компанией (сервис, качество блюд и напитков) Взаимодействие с государственными органами, опыт подготовки и успешное прохождение всех плановых проверок Роспотребнадзора, МЧС, налоговой инспекции Ведение отчётности и документооборота Нам важно: Опыт работы директором в успешных проектах Москвы от 3-х лет Профессиональные знания стандартов сервиса Желание и стремление к постоянному развитию своих знаний и навыков Любовь к людям и своей профессии Креативный подход и внимание к самым малым деталям СТАНЬ ЧАСТЬЮ НАШЕЙ КОМАНДЫ!Похожие вакансии