Начальник цеха

Мы — известная производственная компания с сильным именем на рынке. Наш бренд ассоциируется с качеством, натуральным сырьем и любовью к своему делу. Мы производим отличный продукт, который пользуется огромным спросом у покупателей. Мы ищем не просто исполнителя, а настоящего хозяина — лидера, который возглавит команду мясного цеха, оптимизирует процессы и будет искренне гордиться результатами своего труда. 🌟 Что мы предлагаем (Наши преимущества): Комфортный баланс работы и жизни: Стабильный график 5/2 (дневные смены). Уверенность в будущем: Официальное трудоустройство с первого дня, стабильная заработная плата. Передовое оснащение: Модернизированный цех, современное оборудование, автоматизация процессов. Максимальная забота: Льготная столовая, удобная спецодежда, корпоративный транспорт. 🛠️ Ключевые задачи и зоны ответственности: Управление и планирование: Обеспечение бесперебойной работы цеха, выполнение дневных и месячных планов по объемам и ассортименту. Контроль качества сырья и продукции: Строгий надзор за соблюдением рецептур, технологических карт и стандартов компании от приемки до упаковки готового продукта. Управление потерями: Контроль выходов готовой продукции, минимизация брака, оптимизация расходов и учет естественной убыли. Лидерство и развитие команды: Управление штатом цеха (мастера, рабочие, учетчики), участие в подборе, адаптации и мотивации персонала. Санитария и безопасность: Контроль соблюдения требований ХАССП, СанПиН, правил охраны труда и техники безопасности. Учет и отчетность: Ведение производственной документации в специализированных программах (1С). 🎯 Что для нас важно в кандидате: Релевантный опыт: Успешный опыт работы начальником мясного цеха, технологом или мастером от 3 лет. Экспертные знания: Глубокое понимание процессов мясопереработки и изготовления полуфабрикатов. Управленческий масштаб: Умение эффективно руководить коллективом от 40 человек, завоевывать авторитет, решать конфликтные ситуации и держать дисциплину. Технологическая грамотность: Уверенный пользователь ПК, практический опыт работы в 1С. Личные качества: Высокий уровень ответственности, вовлеченность, ориентация на результат, системное мышление. Обращаем внимание: производственная площадка находится в Щелковском районе Московской области.