Обязанности:
Уважаемые соискатели , ищем в команду опытного бухгалтера -калькулятора! Функциональные обязанности: 1.Учет и ежедневный контроль движения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции: приходы, перемещения, списания, выпуск готовой продукции, остатки по складам. 2.Своевременное списание продуктов, в том числе анализ данных в части номенклатуры и количества по рукописным накладным от бизнеса. 3.Контроль за правильным списанием продуктов по нормам согласно технологическим картам. Взаимодействие с бизнесом по вопросам верного списания и выпуска готовой продукции. 4.Контроль корректности расчета себестоимости продукции, контроль цен. 5.Составление и расчет калькуляционных карт на новые блюда, корректировка существующих карт при изменении рецептуры. 6.Участие в проработках новых блюд для определения норм выхода продуктов и отходов при холодной и термической обработке. 7.Участие в проведении плановых и внеплановых инвентаризаций, обработка итогов инвентаризации, внесение результатов инвентаризаций в учетную базу, выявление причин недостач и излишков (порча, кражи). 8.Контроль документооборота по производству и списанию продукции, своевременного предоставление верно оформленных документов от бизнеса. 9.Ежедневное закрытие реализации предыдущего дня. 10.Взаимодействие с поставщиками и покупателями по вопросам поставок, реализаций и сверки взаиморасчетов; 11.Ежемесячная сверка с поставщиками и покупателями. 12.Формирование пакета документов по списаниям. 13.Архивирование, сбор документов для аудита, проверок. 14.Соблюдение требований внутреннего контроля и стандартов бухгалтерского учета; 15.Выполнение поручений главного бухгалтера и участие в подготовке внутренней отчетности организации. 16.Участие в оптимизации и автоматизации работы на участке. 17.Работа в системах МЕРКУРИЙ, Честный знак, DocsInBox, 1С ЕРП и 1СБухгалтерия. Требования: Высшее образование Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет; Знание принципов калькуляции, учета продуктов и готовой продукции. Опыт работы с технологическими и калькуляционными картами, умение составлять калькуляционные и технологические карты. Уверенный пользователь 1С ERP Общепит, Word, Excel, 1С Бухгалтерия, Доксинбокс, ЭДО, Меркурий, Честный знак. Ответственность, аналитический склад ума, внимательность к деталям, умение работать в команде. Готовность к работе на территории работодателя по графику 5/2. После испытательного срока : возможен гибридный график работы.Похожие вакансии
От 110 000 руб.
Москва. Станции метро: Пролетарская, Волгоградский проспект, Крестьянская застава, Калитники
Fish Point
От 110 000 до 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Пролетарская, Волгоградский проспект, Крестьянская застава, Калитники
Agalarov Development
От 130 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Пролетарская, Волгоградский проспект, Крестьянская застава, Калитники
WHY NOT SUSHI
От 120 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Пролетарская, Волгоградский проспект, Крестьянская застава, Калитники
Atlantica GROUP
От 85 000 руб.
Москва. Станции метро: Пролетарская, Волгоградский проспект, Крестьянская застава, Калитники
УК ЯХОНТЫ ОТЕЛИ.РУ
От 100 000 до 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Пролетарская, Волгоградский проспект, Крестьянская застава, Калитники
ЦДТ НА ЛЕНИНСКОМ