Менеджер службы контроля качества (пищевое производство)

Обязанности: Обеспечение соответствия выпускаемой пищевой продукции требованиям безопасности и качества на всех этапах — от сырья до отгрузки. Организация и развитие системы менеджмента безопасности пищевой продукции (ХАССП) и системы менеджмента качества (СМК). Контроль соблюдения технологических регламентов, санитарных норм и правил личной гигиены персонала. Управление службой качества (лаборатория, контролёры, специалисты по ХАССП и т. д.), координация взаимодействия с производством, складами, отделом закупок, ОТК, службой эксплуатации оборудования. Подготовка предприятия к внешним аудитам, проверкам Роспотребнадзора, Россельхознадзора, аудитам торговых сетей и сертификационным органам. Требования: высшее профессиональное (техническое, технологическое, по управлению качеством, микробиологии, пищевой химии и т. п.) образование; стаж работы в области контроля качества на пищевых производствах не менее 3 лет, в том числе на руководящих должностях — не менее года; знание профильных стандартов и регламентов (ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и др. по профилю, ГОСТ, ISO 9001, ISO 22000, HACCP).1.4. В период отсутствия начальника службы качества его обязанности исполняет назначенное приказом лицо.1.5. В своей деятельности руководствуется: законодательством РФ, техническими регламентами Таможенного союза, санитарными правилами (в т. ч. СанПиН); системой ХАССП, стандартами ISO, внутренними регламентами предприятия; уставом организации, приказами и распоряжениями руководства, настоящей должностной инструкцией. Условия: Оформление в соответствии с ТК РФ; Полная занятость, график работы 5/2 с 9:00 до 18:00; Место работы территории Москвы, в районе Лефортово бывший завод Кристалл по адресу Самокатная 4 стр 1; Оплачиваемый отпуск и больничные листы; Испытательный срок 3 месяца; Официальная заработная плата; Мы высоко ценим своих сотрудников и предлагаем развиваться с нами! Ждем Ваших откликов и звонков в будни, будем рады видеть Вас в нашей дружной команде!