Обязанности: Обеспечивать соблюдение требований СМК и безопасности пищевой продукции (НАССP, ISO) и действующего законодательства РФ; Контролировать соблюдение санитарных и гигиенических норм на производстве, вести журналы ХАССП; Проводить входной контроль качества сырья и готовой продукции, обеспечивать соответствие продукции стандартам; Выполнять анализы на лабораторном оборудовании (отбор и подготовка проб, анализ, заполнение лабораторного журнала); Поддерживать порядок в лаборатории; Вести библиотеку образцов; Участвовать в проведении дегустаций; Участвовать в работе по доработке системы ХАССП; Участвовать в обучении персонала стандартам работы ХАССП и безопасности пищевого производства; Участвовать во внутренних аудитах производства, составлять планы корректирующих мероприятий и контролировать их выполнение. Требования: Среднее специальное / высшее образование (прохождение обучения в ВУЗе); Свободная работа в MS Excel и Word (объем данных большой, важна скорость и точность); Личные качества: ответственность, внимательность, исполнительность, обучаемость, грамотная устная и письменная речь, аналитический склад ума и внимание к деталям; Возможно обучение недостающим компетенциям. Будет плюсом: Опыт работы в пищевой или фармацевтической промышленности, обучение по технологическим, химическим или техническим специальностям; Знание принципов ХАССП; Работа в лаборатории пищевых производств или ВУЗа. Условия: Оформление: официальное; Доход: по результатам собеседования, выплата 2 раза в месяц; Формат работы: полностью на производстве, 5/2 с 8:00 до 17:00; Стабильная компания; Реальная возможность влиять на качество продукции; Карьерный рост; Обучение; Дружелюбный, молодой коллектив.
Похожие вакансии