Обязанности:
Группа ресторанов LB GROUP – это стремительно развивающиеся проекты, расположенные в Москве: японское бистро J'pan, рамен-бар RA'MEN, корейское бистро КООК, дамплинг-бар Wǔ Shù, итальянский ресторан Senti Menti, грузинский ресторан NENE. Мы растем, поэтому ищем бригадира горячего цеха на производство. В твои обязанности будет входить: распределение работы внутри цеха и контроль качества полуфабрикатов; заполнения отчетных документов, а именно лист учета выработки мучного цеха; списание продуктов (еда персонал, порча); подготовка списка для заказа продуктов и его передача су-шефу для заказа; фасовка контейнеров с готовой продукцией для отправки в рестораны сети (маркировка, группировка по точкам). Ты нам подходишь, если: имеешь опыт работы на должности су-шефа, старшего повара от 6 месяцев; уверенный пользователь ПК; есть медицинская книжка; знаешь японскую кухню - как преимущество ;) знаешь и владеешь нормативной и технологической документацией. Что мы предлагаем: график работы 5/2 либо 6/1 с 08:00 до 20:00; работа на производстве на м. Бауманская; уверенность в завтрашнем дне: оформление по ТК и выплаты заработной платы стабильно 2 раза в месяц; профессиональное развитие вместе с компанией; вкусные завтраки, обеды и ужины; корпоративные скидки от компании. Скорее откликайся и становись частью нашей дружной команды профессионалов! *Приведи в компанию друзей и получи 10 000 за каждого сотрудника!Похожие вакансии
От 149 425 руб.
Москва. Станции метро: Бауманская, Комсомольская, Красносельская
Гастрономическая Академия Рожниковского
Повар горячего цеха (Пищевое производство)
От 121 000 до 143 000 руб.
Москва. Станции метро: Бауманская, Комсомольская, Красносельская
Кейтеринг Технолоджи
Повар горячего цеха на производство (м. Тушинская)
От 91 500 руб.
Москва. Станции метро: Бауманская, Комсомольская, Красносельская
PIZZASUSHIWOK
Бригадир на пищевое производство
От 59 680 до 59 680 руб.
Москва. Станции метро: Бауманская, Комсомольская, Красносельская
Unifrost
Бригадир горячего цеха / мастер смены / старший смены
От 220 000 до 286 000 руб.
Москва. Станции метро: Бауманская, Комсомольская, Красносельская
ТПК НВН
Бригадир смены холодного цеха (пищевое производство)
От 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Бауманская, Комсомольская, Красносельская
GrowFood