Green Lake Club — это не просто курорт, а уникальное пространство гармонии, комфорта и единения с природой. Расположенный в живописном уголке России, наш клуб сочетает в себе элитный сервис, экологическую осознанность и атмосферу уюта, создавая идеальные условия для тех, кто ценит качество жизни, спокойствие и эстетику.На территории расположены двухэтажный ресторан в стиле альпийского шале, банкетный зал, банный комплекс, караоке-бар, пляж с открытым бассейном, белая беседка с камином. Мы находимся в поиске менеджера ресторана, загородного клуба "Зеленое озеро" МО, Дмитровский район,дер. Шуколово, д. 201, корп.5Обязателен опыт работы в премиум ресторанах со средним чеком от 5 тыс.руб. Мы предлагаем: Работу в динамичной и творческой компании с сильной командой; Оформление ТК РФ; Заработная плата 2 раза в месяц (15-го и 30-го числа); График 2/2 + доп смены по 12 часов; Заработная плата от 120 тыс. на руки (смена от 7000 тыс., обсуждается); Возможность напрямую влиять на бизнес-результаты и видеть плоды своего труда; Предоставляем проживание на территории загородного клуба; Бесплатный трансфер с/до г. Дмитров и ст. Турист (по району); 3х разовое питание (стафф) + 50% скидка на меню ресторана + любое блюдо из меню (на бракераж). Требования: Опыт работы от 2 лет на позиции менеджер ресторана; Опыт работы на всех ступенях ресторанного бизнеса от официанта до менеджера; Грамотная устная и письменная речь; Коммуникабельность, высокие организаторские способности; Знание ресторанного этикета и сервиса в премиум сегменте. Обязанности: Открытие/закрытие смены ресторана; Контроль работы персонала (официанты, бармены, технический персонал); Обучение сотрудников; Составление штатного расписания, контроль рабочих часов; Решение административных вопросов; Работа с гостями; Проведение инвентаризации; Проведение мероприятий, банкетов, фуршетов и тд. Вы сильный менеджер/управленец, который «структурный», «решающий», «с низким порогом терпимости к хаосу». Четко, без рефлексии выстраиваете внутреннюю коммуникацию и структуру работы с персоналом.
Похожие вакансии