Обязанности:
Что будет входить в обязанности: Проработка входящего сырья Калькуляция потерь Составление технологических, технико- технологических карт Внесение изменений в технологические карты по результатам проработок Создание настенных рецептур для производственных участков, контроль за их актуальностью Составление актов проработки и списания Контроль качества приготовления продукции и технологии приготовления Контроль за обеспечением производства необходимой документацией Контроль и оптимизация технологических потерь Инспекция производственных цехов Контроль санитарных норм на производстве Инструктаж и обучение персонала санитарным нормам и технологическим процессам Автоматизация производства для увеличения производительности труда Что для нас важно: Релевантный опыт работы на пищевом производстве Профильное высшее или средне-специальное образование по специальности «Технология продукции общественного питания» Знание MS Office Опыт и умение работы с большим объемом информации и в режиме многозадачности Что мы предлагаем: Официальное оформление; График работы на выбор: 5/2 или 2/2 Возможности для профессионального и карьерного ростаПохожие вакансии
Технолог на пищевое производство
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Сколково, Озёрная, Аминьевская, Очаково I
МИЛТИ
Технолог на пищевое производство
От 100 000 до 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Сколково, Озёрная, Аминьевская, Очаково I
Новые Ингредиенты
Технолог на пищевое производство
Договорная
Москва. Станции метро: Сколково, Озёрная, Аминьевская, Очаково I
Идеология Еды
Технолог на пищевое производство
От 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Сколково, Озёрная, Аминьевская, Очаково I
Кадровый центр «ПРЕЗИДЕНТ»
Технолог (пищевое производство)
От 100 000 до 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Сколково, Озёрная, Аминьевская, Очаково I
Performance Group
Технолог (пищевое производство)
Договорная
Москва. Станции метро: Сколково, Озёрная, Аминьевская, Очаково I
РАСПАК