Обязанности: Знание и понимание устройств оборудования мукомольных заводов, приемы его эффективного использования; Правила организации и ведения технологических процессов на мукомольных заводах обойного, обдирного, одно-, двухсортного и многосортных помолов зерна пшеницы; Схемы подготовки зерна к помолу и размола его в муку; Технологические свойства зерна; Нормы наиболее оптимальных величин влажности зерна и режимы переработки типов и подтипов зерна; Организация технологической подготовки мукомольного производства;Производственные мощности, технические характеристики, конструктивные особенности и режимы работы оборудования, правила его эксплуатации; Порядок и методы планирования технологической подготовки производства; Технические требования, предъявляемые к сырью, материалам и готовой продукции; Средства механизации и автоматизации производственных процессов; Методы определения экономической эффективности внедрения новой техники и технологии, организации труда, рационализаторских предложений и изобретений; Возможности применения персональных компьютеров и методы проектирования технологических процессов с их использованием; Порядок приема оборудования в эксплуатацию; Требования рациональной организации труда при проектировании технологических процессов; Отечественные и зарубежные достижения науки и техники в сфере мукомольного производства; Передовой отечественный и зарубежный опыт в области производства аналогичной продукции; Основы экономики, организации производства, труда и управления; Основы экологического законодательства; Основы трудового законодательства; Правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной безопасности. Требования: Высшее профессиональное (техническое) образование и стаж работы по специальности на инженерно-технических и руководящих должностях не менее 3-х лет или среднее профессиональное (техническое) образование и стаж работы на должностях,связанных с профилем работы, не менее 6 лет. Условия: Адрес: Московская область, г. Истра. ст. Холщёвики, тер. Истра-Хлебопродукт, стр. 1 Официальное трудоустройство с первого рабочего дня; Полностью белая заработная плата без задержек; Отличная транспортная доступность, корпоративный транспорт от п. Глебовский; Полный соцпакет; Комфортные условия труда; Внутреннее и внешнее обучение; Возможность профессионального роста и развития; Интересная работа; График 5/2.
Похожие вакансии
Технолог кондитерского производства/Технолог пищевого производства
От 110 000 руб.
Москва
Кондитерская фабрика Кремлина