Обязанности:
MANUL – ресторан с авторским взглядом на сибирскую кухню. Главные хиты меню — Сибирские пельмени, буузы, хуужуры и, конечно, домашние пельмени, которые так любят наши гости. Сейчас мы расширяем производство и ищем лепщика/лепщицу в ночь в нашу команду. Это работа для тех, кто любит спокойный труд, хочет стабильный график и готов работать с премиальными сибирскими продуктами Чем предстоит заниматься: Ручная лепка: работа с тестом и разными видами фарша. Вы будете лепить Сибирские пельмени, буузы, хуужуры, домашние пельмени строго по технологии и с соблюдением веса. Работа с разными начинками: фарши из дичи (оленина, лось, кабан), домашнего мяса, грибов и авторские миксы. Контроль качества: соблюдение весовых стандартов (грамм в штуке), плотность защипа, товарный вид каждого изделия. Работа на объем: производство полуфабрикатов для заморозки и подачи в зале. Чистота на рабочем месте: соблюдение санитарных норм при работе с сырым мясом и тестом. Требования: Опыт работы лепщицей/поваром в цехе полуфабрикатов от 1 года. Хорошая скорость лепки и умение держать граммовку – будет вашим преимуществом. Аккуратность, чистоплотность, любовь к порядку. наличие военного билета (для военнообязанных) или приписного свидетельства. Для иностранных специалистов обязательно наличие патента в случаях прямо предусмотренных действующим законодательством Условия: График: 5/2 (обсуждаем на собеседовании) в ночь с 23.00 до 11.00 Ставка: 6000руб. за выход Полностью белая зарплата с выплатами дважды в месяц Локация в самом сердце Москвы, по адресу: Охотный ряд 2Похожие вакансии
Лепщица/Лепщик в ресторан Niki (Арбатская)
От 135 000 руб.
Москва. Станции метро: Театральная, Охотный ряд
Lucky Group
Ночная Уборщица/ночной Уборщик (м. Кунцевская)
От 85 000 руб.
Москва. Станции метро: Театральная, Охотный ряд
Энитэль
Ночная уборщица/Ночной уборщик на производство
От 72 000 руб.
Москва. Станции метро: Театральная, Охотный ряд
Останкинский мясоперерабатывающий холдинг
Ночная Мойщица-уборщица/ночной Мойщик-уборщик
От 67 500 руб.
Москва. Станции метро: Театральная, Охотный ряд
Фрамбини