Обязанности:
Управляющий в крупную сеть lounge-баров "T&S Lounge" T&S Lounge — стильное пространство с ярким настроением, сильной атмосферой и высоким уровнем сервиса. Мы больше 10 лет создаем не просто место, куда приходят отдохнуть, а эмоции, к которым хочется возвращаться снова и снова. Сейчас мы ищем УПРАВЛЯЮЩЕГО / ЛИДЕРА КОМАНДЫ, который умеет быть одновременно «мозгом» процессов и «сердцем» команды. Мы не ищем просто администратора — мы ищем партнёра, который будет рядом с нами в развитии, управлении и росте. Что мы предлагаем: Оклад + % KPI График 6/1: Вс–Чт с 17:00 до 23:30, Пт–Сб с 20:00 до 02:00 Возможность выбрать любой выходной с воскресенья по четверг Работа в стильном концептуальном пространстве, где ценят инициативу, самостоятельность и здравый смысл Возможность влиять на атмосферу, команду и качество сервиса Шанс расти вместе с нами — горизонтально и вертикально Что входит в задачи: Управление командой: подбор, стажировка, аттестация, мотивация Создание сильной рабочей атмосферы Формирование команды под задачи смен Личная встреча гостей, контроль качества посадки и сервиса Работа с предчеками, расчётом гостей, приемом звонков Решение нестандартных и конфликтных ситуаций — спокойно и по делу Подготовка и координация мероприятий, трансляций Ведение отчетности: инвентаризация, безопасность, документация Контроль за поддержанием порядка, проверка генеральных уборок Взаимодействие с территориальным управляющим, передача данных Это предложение для вас, если: У вас есть опыт управления рестораном / lounge / баром от 3-х лет Вы не просто администрируете, а ведёте команду за собой Вы умеете находить общий язык с людьми и контролировать процессы Вы думаете как лидер: видите на шаг вперёд, не боитесь ответственности и умеете принимать решения Для вас важно качество, культура сервиса и рост команды Если вы хотите влиять на результат, управлять не только процессами, но и атмосферой — мы ждем вас в команде T&S Lounge.Откликайтесь — обсудим всё на личной встрече! "Свои всегда рядом".T&S LoungeПохожие вакансии