Мы открываем камерную кофейню с десертами, свежей выпечкой и завтраками в доме бизнес-сегмента. Проект не сетевой: без конвейера и замороженной витрины. Хотим создать уютное место с качественным продуктом, стабильным вкусом и красивой подачей. Ищем повара-кондитера, который умеет работать с десертами, выпечкой и завтраками, аккуратно относится к продукту и готов развиваться вместе с новым проектом. Обязанности: Приготовление десертов, выпечки и заготовок для завтраков. Поддержание стабильного вкуса, внешнего вида и качества продукции. Работа по технологическим картам и соблюдение граммовок. Контроль сроков хранения, маркировки и чистоты рабочего места. Участие в запуске меню и доработке ассортимента. Требования: Опыт работы поваром-кондитером, кондитером, пекарем-кондитером или поваром от 1–2 лет. Базовые навыки в кондитерском направлении и понимание кухонных процессов. Опыт приготовления десертов, выпечки или завтраков. Аккуратность, ответственность, чистоплотность. Желание работать с качественным продуктом и держать стабильный результат. Опыт работы в кофейне, кафе, пекарне или ресторане будет преимуществом. Условия Новая кофейня в доме бизнес-сегмента. Возможность участвовать в запуске меню и ассортимента. График обсуждается дополнительно. Своевременные выплаты. Адекватное руководство и уважительная рабочая атмосфера. Откликайтесь, если хотите работать в новом красивом проекте и создавать продукт, за которым гости будут возвращаться.
Похожие вакансии
От 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Пионерская, Филевский парк, Мнёвники, Терехово
Орда
От 95 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Пионерская, Филевский парк, Мнёвники, Терехово
Любимые цветы
От 75 000 до 128 574 руб.
Москва. Станции метро: Пионерская, Филевский парк, Мнёвники, Терехово
Bistro SI
От 85 000 до 140 000 руб.
Москва. Станции метро: Пионерская, Филевский парк, Мнёвники, Терехово
Гастроном Времена
От 110 000 до 143 000 руб.
Москва. Станции метро: Пионерская, Филевский парк, Мнёвники, Терехово
Ресторан Hands
От 80 000 руб.
Москва. Станции метро: Пионерская, Филевский парк, Мнёвники, Терехово
Флорентини