Обязанности:
ООО Кулинарная фабрика "РЕСТОРАН ДОМА"- современная производственная фабрика, позволяющая выпускать широкий ассортимент блюд, высокой степени готовности. Мы успешно работаем на рынке РФ с 2019 года, и ежедневно поставляем готовую продукцию в федеральные и локальные сети. В настоящее время мы ищем в свою команду: Начальника смены (кулинарное производство) Наши преимущества: Стабильность! У нас нет сезонности! Выплаты заработной платы без задержек! Бесплатное корпоративное питание (приятная экономия бюджета)! Возможность получить большой опыт работы! Что мы предлагаем: Корпоративный транспорт от ж\д станции "ПОДОЛЬСК" , мкр. "Кузнечики" в обе стороны; Место работы Московская.обл., г.Подольск 38.км.Симферопольского ш вл.4. бывший ТЦ "ХАМЕЛЕОН"; График работы: 1\3 с 08:00-08:00; Оформление согласно ТК РФ; Оплачиваемые подработки; Стабильные выплаты заработной платы; Отсутствие сезонности; Бесплатное корпоративное питание; Возможность профессионального роста. Должностные обязанности: Управление деятельностью цехов (горячий, холодный, салатный, кулинарный, мясной, упаковка); Постановка и контроль выполнения сменных производственных заданий; Составление заявок на необходимые продовольственные товары и сырье; Расстановка кадров; Контроль правильного использования оборудования и упаковочного материала; Контроль соблюдения технологии производства; Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм на производстве Совместно с зав. производства принятие участия в оперативном планировании работы производства; Знание технической и нормативной документации (на предприятии общественного питания); Ведение отчетности. Требования: Высшее/среднее специальное образование: Опыт работы от 1 года в должности бригадира, нач. производства, су-шефа (на пищевом производстве) обязателен!!! Наличие медицинской книжки; Знание 1С, EXCEL; Организованность и нацеленность на результат Умение принимать решения и нести за них ответственность.Похожие вакансии
Начальник смены (пищевое производство)
Договорная
Москва. Станции метро: Подольск
Общество с ограниченной ответственностью «ПиР-ПАК»
Начальник смены (пищевое производство)
От 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Подольск
Восток - Запад
Начальник смены (пищевое производство)
Договорная
Москва. Станции метро: Подольск
Кондитерско-булочный комбинат Черёмушки