Обязанности:
Мы — динамично развивающееся пищевое производство. Мы ценим не только вкус продуктов, но их безупречную безопасность. Нам нужен не просто «специалист по документам», а эксперт-практик, который выстроит процессы так, чтобы проверки и аудиты стали для нас легкой прогулкой, а полки магазинов были заполнены сертифицированной продукцией. Если вам надоело сидеть в одном месте, и вы хотите видеть результат своей работы — от разработки инструкции до получения сертификата «Халяль» или успешного прохождения аудита заказчика — нам по пути. Чем предстоит заниматься: Система и документооборот: Разрабатывать и актуализировать «сердце» производства: блок-схемы, процедуры ХАССП, рабочие инструкции и контрольные листы. Разрабатывать и актуализировать визы пищевой безопасности (FSV, RMI, IFD, MAD), иные документы по требованию заказчиков. Инициировать и сопровождать получение премиальных сертификатов (Халяль, Экостандарт, Веган, Натуральный продукт) — это будет вашим личным достижением. Контроль и лаборатория: Составлять Программу производственного контроля (ППК) и организовывать лабораторные испытания (как плановые, так и по требованию заказчиков). Управлять санитарным состоянием цеха: от подбора эффективной химии (моющие/дезсредства) до выбора контейнеров и инсект-ламп (дератизация/дезинсекция). Коммуникация и аудит: Общаться с заказчиками (сетевиками, оптовиками): вести претензионную работу, давать обратную связь по качеству. Готовить производство к «битвам»: проверки Роспотребнадзора, Россельхознадзора, инспекционные аудиты, аудиты заказчиков. Участвовать в них и выходить победителем. Взаимодействовать с контролирующими органами (подготовка ответов на предписания и предостережения). Проводить тренировочные отзывы продукции и гигиенические аудиты. Обучение и финансы: Обучать сотрудников (от упаковщика до мастера) правилам гигиены, санитарии и качества — через тесты, инструктажи и чек-листы. Работать в 1С: заявки на оплату, договоры, акты выполненных работ, счета-фактуры. (Без бюрократического безумия, всё по делу). Наши ожидания: Обязательно: Профильное или техническое образование (высшее / средне-специальное). Нам важны ваши знания, а не только корочка. Опыт именно в сертификации и декларировании пищевой продукции. Уверенный пользователь ПК: 1С (бухгалтерские документы), MS Office, Outlook, Visio (умение рисовать блок-схемы) Понимание санитарных норм (СанПиН, ТР ТС). Будет вашим преимуществом: Опыт работы на пищевом производстве (от 1 года). Навык быстрого получения сертификатов Халяль/Эко. Опыт прохождения строгих аудитов международных сетей. Мы предлагаем: Полное оформление по ТК РФ, зарплата 2 раза в месяц. Достойный уровень заработной платы (обсуждаем с успешным кандидатом лично). Современный офис + производственная площадка. Вы будете видеть, что производите. Бесплатное корпоративное питание; Место работы: Московская область, городской округ Подольск, деревня Матвеевское, Оборонная улица, 3; Корпоративный транспорт от ж/д ст. Гривно; Парковка для автомобиля; Вы не будете просто «отписывать бумажки». Ваша работа напрямую влияет на безопасность миллионов людей и расширение географии продаж (за счет тех самых сертификатов Халяль и Эко).Похожие вакансии
Инженер СМК / Специалист систем менеджмента качества / Менеджер по качеству
От 150 000 руб.
Москва
МАСТЕРФУД
Специалист системы менеджмента качества (СМК)/менеджер по качеству
От 120 000 до 120 000 руб.
Москва
Геномед
Инженер (система менеджмента качества)
От 70 000 до 90 000 руб.
Москва
ФГУП НИЦ Курчатовский институт - ВИАМ