Обязанности Общее управление и контроль всех процессов базы отдыха Организация работы и обеспечение эффективной деятельности всех подразделений: служба приема и размещения, хозяйственная служба, служба питания, АУП (кадры, бухгалтерия) Ведение полной хозяйственной деятельности, управление материально-технической базой, контроль показателей деятельности, оптимизация издержек, техническая поддержка Контроль над качеством обслуживания гостей, повышение уровня сервиса, работа с отзывами, рассмотрение жалоб и претензий гостей и принятие решений Формирование концепции и наполнения гостиничных проектов, включая номерной фонд и дополнительные гостиничные сервисы Оптимизация размещения исходя из трафика посетителей Организация и контроль материально-технического обеспечения гостиницы и ресторана, составление плана поставок, работа с поставщиками Управление персоналом: формирование штатного расписания, графиков выхода и подбора персонала, формирование команды профессиональных руководителей и специалистов, собеседование ключевых должностей и введение в должность Организация и контроль операционной деятельности комплекса: своевременное перезаключение договоров, контроль оплат, управление платежами, начислениями услуг ЖКХ, контроль дебиторской и кредиторской задолженности, передача бухгалтерской документации, участие в закупочной деятельности Эксплуатация и содержание комплекса: - Организация обслуживания Базы отдыха (коммунальное обслуживание, текущий ремонт, охрана); - Организация и управление всей инфраструктурой отеля: номерной фонд, ресторан, техническое оборудование и освещение, служба озеленения и пр.; - Контроль над соблюдением стандартов уборки номерного фонда, общественных территорий, прилегающей территории; - Контроль соблюдения сотрудниками служб стандартов обслуживания, внешнего вида, санитарных норм, регламентов компании и правил по охране труда и пожарной безопасности. Требования: - Высшее образование (гостиничная сфера, менеджмент, экономика); - Порядочность, эффективность, энергичность, высокая степень ответственности; - Опыт работы в должности управляющего/директора/генерального менеджера СТРОГО в гостиничном бизнесе не менее 3-х лет; - Знание технологий управления и принципов работы всех служб. - Знание программных продуктов в сфере гостиничного и ресторанного обслуживания; - Знание правовых аспектов гостиничной деятельности; - Решение административно-хозяйственных, финансовых вопросов, составление отчетности; - Бюджетирование финансовой деятельной подразделений; - Опыт подбора оборудования и инвентаря;- Компьютерная грамотность;- Системное мышление, организаторские навыки, управление персоналом;- Умение работать в режиме многозадачности;- Знание и владение методами и способами повышения роста качества всех услуг. Мы предлагаем: - Работу в амбициозном проекте в сфере туризма; - Официальное трудоустройство: - Достойный уровень заработной платы (по результатам собеседования); - График работы: 5/2 с понедельника по пятницу; - Возможность постоянного проживания и питания Место работы Астраханская область, Камызякский р-н, пос. Верхнекалиновский
Похожие вакансии