Технолог (пищевое производство)

ООО ЛойсБок - это холдинг компаний по обеспечению горячего питания на объектах здравоохранения. Наша миссия - нести здоровье ближнему. Наша цель- приносить полезное, вкусное и сбалансированное питание наши согражданам, оказавшимся в стационарах Наши принципы- профессионализм, солидарность, человечность, ответственность за жизнь ближних Сейчас мы в поиске Технологов на два наших новых производства: м. Люблинская и м. Коломенская Обязанности: аудит и корректировка техкарт приведение норм закладок и выходов к фактическому производству контроль себестоимости и снижение списаний внедрение стандартов приготовления обучение персонала работе по техкартам участие в проработке новых блюд и сырья контроль линейного персонала на соблюдение технологического процесса отчётность Требования: опыт работы технологом в общепите или пищевом производстве понимание калькуляции и норм списаний системный подход и внимание к деталям опыт оптимизации процессов будет преимуществом Условия: Стабильность, надёжность и уважительное отношение; Поддержку на всех этапах работы и ввод в должность с профессионалами; Возможность профессионального и карьерного роста; Комфортные условия труда на современном производстве; На территории есть столовая и пищеблок с холодильником, и СВЧ, всегда бесплатный чай; Здоровую дружелюбную рабочую атмосферу; Стабильные выплаты заработной платы, точно в срок, без задержек; Возможно оформление по ТК РФ; Гибкий график работы сутки/трое с достойными условиями оплаты Лояльное руководство, честное и порядочное отношение;