Бариста (м. Динамо)

Мы - сеть современных кофеен«- Ca Va ? Cafe & Buffet» ищем бариста в нашу команду энтузиастов!Наше кредо - отличный продукт по справедливой цене там, где он нужен людям. Место работы: Бизнес Центр Все гости - сотрудники офиса, постоянные клиенты и наши друзья! 60 чеков в день Оборудование (simonelli life XT, Mahlkoenig E65S GbW) Продуманная эргономика рабочего пространства Красивое рабочее пространство, кофейня построена по дизайн проекту "ROOM DESING BURO" График работы: Полная занятость 5/2 с 08:00 до 19:00 (11 часов смена + 30 мин подготовку к открытию, которые оплачиваются) Оплата: 350 руб/час до сдачи аттестации. После сдачи аттестации 370 руб/час (Сдать можно в любое время). После сдачи базы по Латте-арт (сердце, тюльпан, розетта) 390 руб/час. Обязанности позиции: Быстрое и четкое приготовление классики кофе и других напитков согласно тех. картам. Работа по весам. Приемка товаров от поставщиков и отражение всех операций в iiko Подача гостям других товаров из ассортимента кофейни (десерты, готовая еда и пр.) Выкладка товаров согласно инструкции, поддержание наличия на витрине Поддержание рабочего места в чистоте и порядке Требования к кандидату: Умение работы с зерном, настройки помола и эспрессо, четкое приготовление по весам и тех. картам, обязателен опыт работы бариста от 1 года. Базовый латте-арт. Умение работать с запросами и возражениями гостей, приветливость и доброжелательность. Умение производить хорошее впечатление. Обязательность в соблюдении инструкций и расписания работы. Умение легко вступать в разговор, поддерживать непринужденную беседу. Самообладание в стрессовых ситуациях Обязательность в соблюдении инструкций и расписания работы. Умение и желание держать рабочее место в чистоте.