Специалист по качеству (пищевое направление)

ГК "МЕЛКОМ" - крупная агропромышленная группа компаний России. Включает в себя зерноперерабатывающие предприятия, маслоэкстракционный завод, птицеводческие комплексы, рыбоводческие хозяйства, предприятие по выращиванию и переработке льна.​​​​​​​ Обязанности: Разработка и актуализация документации: Разработка и актуализация спецификаций на сырье, готовую продукцию (ГП), ингредиенты, упаковочные материалы. Заполнение спецификаций на готовую продукцию по проектам СТМ. Разработка и контроль выполнения ППК (производственно-производственного контроля) на площадках (убой/переработка мяса птицы). Разработка и актуализация документации СМБПП по дивизиону. Аудит: Организация и проведение внутренних аудитов СМБПП. Контроль выполнения корректирующих мероприятий по дивизиону. Подготовка и сопровождение внешних аудитов (FSSC, сертификационные, инспекционные аудиты). Проведение аудитов поставщиков. Работа с клиентскими претензиями: Обработка входящих претензий. Организация расследований, контроль сроков. Подготовка официальных ответов. Анализ отзывов и рейтингов в ЛК ТС. Анализ возвратов продукции. ​​​​​​​Маркировка продукции: Контроль соблюдения требований законодательства и стандартов маркировки. Взаимодействие с маркетингом: предоставление данных для разработки/корректировки макетов (состав, срок годности, питательность). Сопровождение системы маркировки в торговых сетях (в части качества). Мониторинг изменений в нормативной базе по маркировке. Требования: Высшее образование пищевое/технологическое/ агрономическое/стандартизация и сертификация/ микробиология; Уверенный пользователь ПК (Microsoft Office, 1С); Опыт работы на производстве в аналогичной должности от 1 года; Знание действующего законодательства РФ, регламентирующего производство и оборот продукции, технических регламентов, правил входного контроля продовольственных и непродовольственных товаров, требований к качеству и безопасности пищевой продукции, ГОСТов, СанПиН, HACCP, FSSC 22000, ветеринарно-санитарных требований, требований к маркировке продукции; Готовность к работе с большим объемом информации.​​​​​​​ Условия: Удобный график работы: 5/2 (с 9.00 до 18.00); Место работы: Москва, наб. Тараса Шевченко, д. 23А, Башня 2000; Официальное оформление с первого рабочего дня, «белая» з/п и стабильные выплаты 2 раза в месяц. Расширенный соц. пакет, включающий: Материальную помощь к ежегодному оплачиваемому отпуску; Материальную помощь в сложных жизненных ситуациях; Мы знаем как для Вас важна семья, поэтому дарим детям классные новогодние подарки, подарки ко Дню защиты детей, частично возмещаем стоимость детского летнего отдыха; У нас действует Реферальная программа "Приведи друга!" - получи 10 000 руб.