В ресторан «Мясо&Рыба» требуется менеджер зала! Ищем опытного менеджера для управления работой нового ресторана с современной кухней и акцентом на мясо и рыбу. Важны организованность, умение выстраивать процессы, контролировать стандарты сервиса и вдохновлять команду. Обязанности: -Организация и контроль работы зала: персонал, графики, дисциплина -Поддержание высокого уровня сервиса и гостеприимства -Взаимодействие с кухней и баром, обеспечение слаженной работы всех служб -Контроль кассовой дисциплины, документооборота, учёт рабочего времени -Работа с гостями, урегулирование нестандартных ситуаций -Участие в обучении и адаптации новых сотрудников -Контроль чистоты, порядка и соблюдения санитарных норм -Отчётность перед собственником, выполнение KPI Требования: -Опыт работы на позиции менеджера ресторана от 2 лет -Знание стандартов обслуживания, умение организовать бесперебойную работу зала -Лидерские качества, ответственность, внимательность к деталям -Уверенное пользование ПО (R-keeper, Excel и др.) -Медицинская книжка -Умение работать в команде и развивать сотрудников Условия: -Заработная плата: 100 000 ₽ -График: 2/2 с 11:00 до 23:00 -Работа в новом проекте с современным подходом к гастрономии -Возможность профессионального роста -Оформление по ТК
Похожие вакансии
От 90 000 до 110 000 руб.
Москва. Станции метро: Пионерская, Славянский бульвар, Филевский парк
Starlite-Старлайт (ООО Прима)
От 32 000 руб.
Москва. Станции метро: Пионерская, Славянский бульвар, Филевский парк
Банк ПСБ
От 200 000 руб.
Москва. Станции метро: Пионерская, Славянский бульвар, Филевский парк
Honey Bunny
От 35 000 руб.
Москва. Станции метро: Пионерская, Славянский бульвар, Филевский парк
Банк ПСБ
От 110 000 до 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Пионерская, Славянский бульвар, Филевский парк
АВА-БАР
От 80 000 до 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Пионерская, Славянский бульвар, Филевский парк
Кофейня Natura