Обязанности:
В настоящий момент мы находимся в поиске Повара в Комбинат питания: Чем предстоит заниматься: Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов; Приготовление паровых омлетов натуральных и фаршированных, яичных каш, заправок, изделий из песочного, слоеного теста; Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков; Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; Контроль соблюдения технологических процессов приготовления блюд; Порционирование, оформление и передача блюд на раздачу; Участие в составлении меню, развешивании товара, розливе напитков, проведении инвентаризаций, плановых генеральных уборках кухни; Принятие мер по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций; Контроль работы помощника повара. Нам важно: Среднее профессиональное образование – программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) или Профессиональное обучение – программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, не менее одного года работы в организациях питания по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий под руководством повара при наличии профессионального обучения. Мы предлагаем: Заработную плату, соответствующую опыту и навыкам; Оформление согласно ТК РФ; График и формат работы: 5/2 или 6/1 (ранее начало рабочего дня); Место работы: ул. 2- я Бауманская, д. 5 стр. 1; Рубцовская набережная 2/18; Работу в крупной стабильной организации, в команде профессионалов, нацеленных на результат; Возможное бронирование работников от призыва на службу по мобилизации и учебно-военных сборов; Социальный пакет: медицинское обслуживание в собственной поликлинике, служба психологической поддержки, спорткомплекс, базы отдыха, детский лагерь.Похожие вакансии
Повар-универсал (холодный цех/горячий)
От 75 000 руб.
Москва. Станции метро: Бауманская
Зонт Хотел Групп
От 120 000 до 135 000 руб.
Москва. Станции метро: Бауманская
Червякова Людмила Николаевна
Договорная
Москва. Станции метро: Бауманская
Подмосковная Слобода, обособленное подразделение г. Истра