Приглашаем на работу Старшего повара: Обязанности: Управление персоналом в смене. Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни. Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд. Контроль остатков и сроков годности, списания, ротация. Заказ и приемка продуктов. Контроль санитарно-гигиенических норм на производстве. Ведение необходимых журналов. Участие в инвентаризации. Требования: Опыт работы на позиции су-шефа, старшего повара от 3 лет. Знание китайской, японской, вьетнамской, тайской, ливанской, сибирской кухонь приветствуется. Ответственность, успешный навык управления персоналом, лидерские качества. Соблюдение санитарных норм. Умение работать с ТТК Условия: Оформление в полном соответствии с ТК (оплата отпусков, больничных листов и пр.) Выплата заработной платы 2 раза в месяц, без задержек. Оплата смены 7000 "на руки" График работы 5/2 по 12 ч Бесплатное питание М. Кропоткинская
Похожие вакансии
От 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Полянка, Боровицкая, Кропоткинская, Третьяковская
Бобровников Константин Сергеевич
От 121 000 до 132 000 руб.
Москва. Станции метро: Полянка, Боровицкая, Кропоткинская, Третьяковская
ПИТЕРБУРГЕР
От 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Полянка, Боровицкая, Кропоткинская, Третьяковская
Новотель Москва Центр
От 156 000 до 201 500 руб.
Москва. Станции метро: Полянка, Боровицкая, Кропоткинская, Третьяковская
Саприм
От 65 000 до 80 000 руб.
Москва. Станции метро: Полянка, Боровицкая, Кропоткинская, Третьяковская
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОЗНЕСЕНСКИЙ ОТЕЛЬ ЛИЗИНГ"
От 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Полянка, Боровицкая, Кропоткинская, Третьяковская
Огниково