Бутик-отель «Петровский Путевой Дворец», сочетающий в себе историческую роскошь и современный уровень комфорта, достойно продолжает традиции русского гостеприимства, заложенные несколько веков назад. Присоединяйтесь к нашей команде и помогите нам создавать незабываемые впечатления для наших гостей. Обязанности: Операционное руководство отделами Службы общественного питания (банкетная служба; ресторан; служба обслуживания в номерах); Обучение и повышение квалификации cотрудников отдела; Обеспечение соблюдения стандартов; Бюджетирование и работа с отчетами о прибылях и убытках службы: анализ, оптимизация, предоставление комментариев по достигнутым результатам на ежемесячной основе; Контроль общего состояния отделов и их оснащения (оборудования, инвентаря); отзывов гостей отеля, реагирование на жалобы гостей и их урегулирование, поддержание контакта с гостями; Изучение конкурирующего предложения, а также новых тенденций и методов, позволяющих добиться улучшения продукта. Требования: Опыт работы в отелях на руководящей позиции в службе питания; Разговорный английский язык; Умение работать с большими объёмами информации. Условия: Официальное трудоустройство с первого дня, отпуска и больничные; Удобное расположение в 5 минутах от метро Динамо; Бесплатное корпоративное питание; ДМС после испытательного срока; Регулярные развлекательные мероприятия для сотрудников, тренинги и обучение; Скидки на продукцию и отели компании.
Похожие вакансии
F&B Координатор / Координатор службы питания
От 75 000 руб.
Москва. Станции метро: Динамо, Петровский парк
Вис-Инвест
Управляющий рестораном/F&B директор
От 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Динамо, Петровский парк
Григорян Альберт Гарушович
Заместитель менеджера службы организации общественного питания / Assistant F&B Manager
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Динамо, Петровский парк
Baltschug Kempinski Moscow
Директор комбината общественного питания/Food & Beverages Director
Договорная
Москва. Станции метро: Динамо, Петровский парк
Lotte Hotel
Технолог общественного питания
От 100 000 до 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Динамо, Петровский парк
ШЮЗ