Ищем су-шефа в загородный гольф-клуб Forrest Hill, с релевантным опытом работы от 2х лет. Загородный клуб принадлежит компании Moss Hospitality: Marco Polo, Louis Happy End и другие проекты. Гольф клуб находится в 1,5 часах езды от Москвы, проживание на месте предоставляется, все необходимые для проживания условия есть, организовано трехразовое питание и трансфер. Обязанности: Организация бесперебойной работы кухни Контроль качества заготовок и приготовления блюд Контроль сроков годности продуктов и пф Работа с ТТК Организация питания персонала Контроль чистоты и порядка на кухне Проведение инвентаризаций Контроль списаний Заказ и приём продуктов Умение работать в команде Требования: Опыт работы на аналогичной позиции от 3 лет Желание расти и развиваться Наличие медкнижки Условия: — Выход 7000 * Оформление в соответствии с ТК РФ * Заработная плата два раза в месяц; * Сменный график работы * Оплачиваемый отпуск * Трехразовое питание * Возможность проживания на территории комплекса * Профессиональное развитие и карьерный рост
Похожие вакансии
Повар в загородный ресторан при гольф - клубе Forest Hills
От 130 000 до 160 000 руб.
Москва
Поздний Выезд