Обязанности:
«Русские традиции» — лидер в производстве качественной готовой продукции, созданной с любовью к традициям и вниманием к каждой детали. Наше предприятие занимает площадь более 4000 м² и оснащено современным оборудованием, что позволяет выпускать продукцию, отвечающую самым высоким стандартам качества. Мы предлагаем покупателям натуральные блюда без консервантов и искусственных добавок, сохраняя вкус домашней кухни и пользу натуральных ингредиентов. Продукция компании представлена в более чем двух сотнях торговых точек по всей стране — от уютных кулинарий до крупных сетевых супермаркетов. Мы гордимся тем, что ежедневно наши блюда выбирают тысячи людей, доверяя качеству и вкусу под брендом «Русские традиции». Работа в нашей команде — это возможность стать частью стабильного, развивающегося предприятия, где ценят инициативу, ответственность и профессионализм. Мы создаём комфортные условия труда, поддерживаем обучение и рост сотрудников, ведь именно люди — главная ценность компании. В связи с ростом и развитием компании , ищем менеджера по качеству и пищевой безопасности! Чем предстоит заниматься? Разработка и внедрение системы контроля производственного процесса и контроля качества, внесение изменений, дополнений; Составление планов проведения внутренних аудитов и осуществление внутренних аудитов на предприятии в качестве внутреннего аудитора; Оформление плана корректирующих действий, и отслеживание их выполение; Участие в подготовке и в проведение аудитов сторонними организациями; Разработка и внедрение нормативных и методических документов в области управления качеством (СМК); Разработка программы и материалов по обучению персонала в соответствии со стандартами качества и безопасности, проведение внутренних обучений персонала предприятия в целях обеспечения качества (обучение в форме презентации с вовлечением персонала, по окончании обучения - тестирование); Участие в претензионной работе, согласование корректирующих действий, направленных на устранение причин, повлекших выпуск несоответствующей продукции; Контроль внедрение системы менеджмента качества на предприятии, внутренних регламентирующих документов по управлению качеством и безопасности продукции: процедур, спецификаций, методических инструкций, стандартов; Поддержание актуальности обязательных процедур СМК и ПБ; Проведение мониторинга за соблюдением и выполнением санитарных, гигиенических норм и правил пищевой безопасности на предприятии в соответствии с требованиями законодательства РФ, а также контролировать процессы, переданные на аутсорсинг; Участие в разработке санитарно-гигиенической программы на предприятии (программа мойки оборудования, подбор моечных средств, взаимозаменяемость препаратов, создание стандарта по применяемому оборудованию и инвентарю для проведение гигиенических мероприятий на производственной площадке); Содействие в создании спецификаций на сырье, упаковочные материалы, готовую продукцию, в также поддержание их в актуальном состоянии (совместно с технологом); Пожелания к кандидату: Опыт работы в аналогичной должности от года в сфере пищевого производства, глубокое понимание производственных процессов; Опыт разработки и внедрения СМК и безопасности пищевой продукции в соответствии с требованиями FSSC 22000, HACCP, GMP, ISO 9001; Знание действующего законодательства РФ, регламентирующего производство продукции, технических регламентов; Умение проводить аудит в соответствии с процессами и спецификациями продуктов; Опыт прохождения аудитов от торговых сетей; Умение формировать отчётность, обрабатывать и организовывать тесты и исследования, а также результаты аудитов; Умение решать проблемы, связанные с качеством продуктов, в рамках производственного процесса; Умение работать в команде; Владение 1С, Microsoft Office, ; Сертификаты, подтверждающие обучение по HACCP, ИСО 22000, FSSC 22000 Что мы предлагаем? Работа в стабильной компании, наша компания 20 лет на рынке Москвы и МО. График работы: 5/2 с 9 до 18 или с 10 до 19; Бесплатное двухразовое питание(завтрак+обед). Обеспечение униформой. Бесплатный корпоративный транспорт от/до метро. Своевременные выплаты заработной платы два раза в месяц. Заработная плата обсуждается индивидуально с успешным кандидатом на очном собеседовании!Похожие вакансии
От 126 437 руб.
Москва. Станции метро: Волгоградский проспект, Калитники
Гастрономическая Академия Рожниковского
От 84 000 руб.
Москва. Станции метро: Волгоградский проспект, Калитники
Делекто
Маркировщик/фасовщик на фабрику-кухню
До 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Волгоградский проспект, Калитники
Делекто
От 126 000 до 132 000 руб.
Москва. Станции метро: Волгоградский проспект, Калитники
ИПА
От 107 000 до 125 000 руб.
Москва. Станции метро: Волгоградский проспект, Калитники
Делекто
Менеджер по пищевой безопасности
Договорная
Москва. Станции метро: Волгоградский проспект, Калитники
ГЕТ ЭКСПЕРТС РЕКРУТМЕНТ