Требуется ШЕФ-ПОВАР для работы в столовой корпоративного питания. Условия: Официальное оформление; График 5/2 с 7:00 до 16:00 (выходные сб, вс); "Белая" заработная плата - 130 000-140 000 руб/ мес., на руки ; Количество питающихся 600-650 человек в день ; Бесплатные горячие обеды; Обязанности: Составление меню, сезонных предложений; Полное участие в работе кухни; Заказ, прием, контроль качества продуктов; Организация работы, обеспечение и контроль качественного приготовления блюд, согласно ТК; Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены; Контроль товарного соседства и ротации продуктов; Контроль сроков реализации; Участие в ежемесячных инвентаризация; Требования: Опыт работы в HORECA; Профильное образование; Наличие действующей медицинской книжки; Стремление к развитию в крупной стабильной компании;
Похожие вакансии