Главный специалист - технолог пищевой промышленности

Работа в Правительстве Москвы — это возможность делать наш город современнее и удобнее. Если ты тоже неравнодушен к Москве, хочешь развивать ее и развиваться сам, присоединяйся к нашей команде! Обязанности: Мониторинг ассортимента и объемов пищевых продуктов, закупаемых медицинскими организациями Контроль качества и безопасности сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, качества оказания услуг по организации питания пациентов Участие в согласовании типовых ТЗ, ГК/гражданско-правовых договоров на поставку пищевой продукции/оказание услуг по организации питания Контроль соблюдения санитарных норм, стандартов и рецептуры блюд при производстве и реализации блюд лечебного питания, предназначенных для пациентов подведомственных медицинских организаций Сбор, анализ, систематизация и подготовка предложений по результатам проведенных контрольных мероприятий по организации лечебного питания в медицинских организациях Оптимизация закупок на поставку продуктов питания и услуг по организации питания, процессов производства, доставки и хранения пищевой продукции Участие в выездных проверках Требования: Высшее образование по направлению "Технолог пищевой промышленности по отраслям»/ «Технология продукции и организация общественного питания» Опыт работы по должности: не менее 2 лет Знание ГОСТов, ТУ, стандартов и других документов, регламентирующих производство пищевой продукции Готовность к разъездному характеру работы (выездные проверки) Условия: Работа в динамично развивающейся организации Правительства Москвы Стабильная заработная плата, премии по итогам года График работы 5/2 с 8:00 до 17:00 Место работы: м. Маяковская/Новослободская