Обязанности:
COLIZEUM - крупнейшая франшиза киберспортивных клубов в мире. Кто мы?Мы - команда, которая меняет правила игры: 600+ клубов по всему миру, коллаборации с топовыми брендами, звёздами и киберспортивными организациями. Наш стиль - драйв, инновации и масштаб. Ищем Категорийного менеджера, который будет отвечать за развитие и эффективность барной зоны в сети компьютерных клубов. Основная задача — повышать выручку и качество работы бара в действующих клубах сети: контролировать ассортимент, ценообразование, выкладку и показатели продаж, а также находить точки роста в каждом объекте. Основные задачи: Анализ эффективности барного направления по клубам сети; Работа с клубами, где проседает процент выручки бара; Поиск точек роста выручки и среднего чека; Анализ продаж и товарных категорий; Контроль закупочных цен, маржинальности и товарных остатков; Контроль ассортиментной матрицы и актуальности товаров; Формирование предложений по увеличению среднего чека и продаж для партнеров и управляющих клубов; Работа с поставщиками: поиск и привлечение новых поставщиков и брендов; проведение переговоров по коммерческим условиям; Развитие долгосрочных партнерских отношений; Контроль выполнения договоренностей и качества поставок; Анализ эффективности работы поставщиков; Поиск эксклюзивных и наиболее маржинальных предложений для сети. Проверка и улучшение выкладки товара; Взаимодействие с франчайзи и операционной командой; Контроль стандартизации ассортимента по сети; Подготовка регулярной отчетности и аналитики. Требования: Опыт работы в retail / horeca / франчайзинге / сетевых проектах; Навыки аналитики продаж и работы с Excel/Google Sheets; Умение анализировать показатели и делать выводы на основе данных; Понимание принципов формирования ассортиментной матрицы и ценообразования; Системность и внимательность к деталям; Навыки коммуникации с партнерами и управляющими. Будет плюсом: Понимание аудитории компьютерных клубов; Опыт запуска собственных торговых марок или эксклюзивных продуктов. Условия: Работа с федеральной сетью компьютерных клубов; Возможность влиять на развитие направления по всей сети; Доход: оклад + KPI; Формат и уровень дохода обсуждаются индивидуально.Похожие вакансии
От 120 000 до 180 000 руб.
Москва. Станции метро: Деловой центр, Москва-Сити, Деловой центр (Выставочная)
Авто-Евро
Договорная
Москва. Станции метро: Деловой центр, Москва-Сити, Деловой центр (Выставочная)
OSTIN
От 140 000 руб.
Москва. Станции метро: Деловой центр, Москва-Сити, Деловой центр (Выставочная)
Плантмаркет
Договорная
Москва. Станции метро: Деловой центр, Москва-Сити, Деловой центр (Выставочная)
Айковер ПРО
Договорная
Москва. Станции метро: Деловой центр, Москва-Сити, Деловой центр (Выставочная)
Перекрёсток
Договорная
Москва. Станции метро: Деловой центр, Москва-Сити, Деловой центр (Выставочная)
MODI