Обязанности:
Наш клиент: ведущий казахстанский производитель инновационной продукции из кобыльего молока. Место работы: Казахстан (полная поддержка переезда) Наш кандидат: Имеет высшее образование по направлению технология производства молока и молочных продуктов. Имеет подтвержденный опыт от 3 лет в молочной отрасли. Знает процесс распылительной сушки и сгущения молока. Готов к переезду в Казахстан. Что предстоит делать: Руководить технологическим процессом производства сухого молока: от сгущения и пастеризации до распылительной сушки — обеспечивая топ-качество на каждом этапе. Разрабатывать и оптимизировать технологические режимы, чтобы продукция всегда соответствовала высшим стандартам. Контролировать качество сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, минимизируя риски и повышая эффективность. Соблюдать и внедрять международные стандарты (HACCP, ISO, ГОСТ), поддерживая санитарную безопасность. Вести документацию, анализировать отклонения и запускать корректирующие меры для бесперебойной работы. Сотрудничать с производством, лабораторией и службой качества, участвовать в модернизации оборудования. Готовы внести вклад в производство будущего? Присоединяйтесь к лидеру инноваций в молочной отрасли Казахстана!Похожие вакансии