Обязанности:
Вдохновляй команду и управляй атмосферой вкуса! Ты любишь гастрономию, умеешь видеть детали и хочешь влиять на успех ресторана? Присоединяйся к нам — мы ищем управляющего для небольшого(72 места с верандой)мясного ресторана и отдельно бургерной, который станет настоящим лидером и драйвером команды!Мы здесь https://friendlybull.ru Твои задачи: Организация и контроль всех процессов работы ресторана: от кухни до зала Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация, развитие Контроль качества сервиса и блюд, работа с отзывами гостей Ведение учета, анализ финансовых показателей, оптимизация расходов Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и складских запасов Соблюдение стандартов санитарии, безопасности и корпоративных регламентов Разработка и внедрение акций, участие в продвижении ресторана Решение нестандартных ситуаций и конфликтов с гостями Организация доставки из ресторана Управление маркетингом для трафика,продвижения и развития ресторана Наши ожидания: Опыт работы управляющим/менеджером мясного ресторана от 3 лет Глубокое понимание ресторанного бизнеса и стандартов сервиса Навыки управления командой, лидерские качества Умение работать с финансовой отчетностью и планированием Организованность, стрессоустойчивость, ориентация на результат Грамотная речь, умение находить подход к разным людям Знание санитарных норм и требований к пищевому производству Условия и преимущества: График работы 5/2, без ночных смен Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата Работа в стильном и современном ресторане с сильной командой Возможности для профессионального роста и развития Вдохновляющая атмосфера, где ценят инициативу и идеи О компании Мы — команда, которая создает атмосферу уюта и вкуса для каждого гостя. Наш ресторан — это место, где ценят качество, честность и любовь к своему делу. Присоединяйся и стань частью нашей истории успеха!Похожие вакансии
Управляющий пиццерии/Директор ресторана
От 130 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Зорге, Хорошево, Мнёвники, Народное Ополчение
Додо Пицца (ООО ДПМ Север)
Управляющий пиццерии/Директор ресторана
От 130 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Зорге, Хорошево, Мнёвники, Народное Ополчение
Додо Пицца (ООО ДПМ Север)
Управляющий рестораном | Директор ресторана
От 200 000 руб.
Москва. Станции метро: Зорге, Хорошево, Мнёвники, Народное Ополчение
Нияма, Сеть ресторанов
Управляющий пиццерии/Директор ресторана
От 130 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Зорге, Хорошево, Мнёвники, Народное Ополчение
Додо Пицца (ООО ДПМ Север)
Управляющий пиццерией/Директор ресторана
От 130 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Зорге, Хорошево, Мнёвники, Народное Ополчение
Додо Пицца (ООО ДПМ Север)
Управляющий пиццерией/Директор ресторана
От 130 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Зорге, Хорошево, Мнёвники, Народное Ополчение
Додо Пицца (ООО ДПМ Север)