Обязанности:
Компания «Иван да Фёдор» - лидер рынка ремесленного хлеба в Москве и Московской области. Нам уже доверяют: Х5, ВкусВилл, Яндекс Лавка, Самокат, Мираторг, Озон, Surf coffee, Магнит, Хлеб насущный, - и этот список продолжает расти. Обязателен опыт работы с хлебом, понимать все технологические процессы! Что нужно будет делать: Управлять сменой (пекарня полного цикла, зона комплектовки, отгрузки), в среднем 20 человек в подчинении; Выполнять план производства с минимальным количеством брака; Поддерживать бесперебойную работу пекарни, координировать действия между сотрудниками; Следить за соблюдением санитарных норм и поддерживать порядок в пекарне; Анализировать и устранять причины отклонений по качеству и количеству произведенной продукции; Вести отчётность в Excel, 1С; Контролировать остатки сырья и готовой продукции. Что предлагаем мы: Работа с ведущим бренд-шефом; Возможность работать в стабильной производственной компании с востребованной продукцией; Заработная плата 8000 руб. за смену, 120 000 руб. График работы: 2/2 с 07.00 до 19.00 или 19.00 до 07.00, со сменами по 11 часов + 1 час обед ( день или ночь можно выбрать)Похожие вакансии
Начальник смены / Менеджер смены / Мастер смены (Молочное производство)
Договорная
Москва. Станции метро: Преображенская площадь
PepsiCo
Начальник смены/мастер смены на кондитерское производство
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Преображенская площадь
Новэл Фуд
Мастер смены / Начальник смены
От 120 000 до 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Преображенская площадь
Инвест Пром Групп
Мастер смены (модульное производство)
До 160 000 руб.
Москва. Станции метро: Преображенская площадь
ПИК-специализированный застройщик