Обязанности: Kaчественное приготовление блюд (салаты, закуски, бутерброды) по ТТК и утвержденному меню; Соблюдение технологии приготовления и санитарных норм; Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка, маркировка, товарное соседство); Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; Проходимость 300-350 гостей в день (в холодном цехе два повара, один повар с 12.00 до 14.00 работает на линии раздачи) Требования: Опыт работы не менее 3 лет в столовых; Образование среднее специальное; Знание норм САНПИН, технологических нормативных документов; Знание способов обработки продуктов и технологий приготовления пищи; Наличие медицинской книжки (готовность сделать); Условия: График работы 5/2 с 7:00 до 16:00 (выходные СБ, ВС); Зарплата два раза в месяц (10 и 25 числа); Оформление по ТК РФ; Бесплатное питание; Униформа; Медицинская книжка; Оплачиваемый отпуск; Холодный цех удобный 3 минуты ходьбы от метро Арбатская
Похожие вакансии
Повар холодного цеха в корпоративную столовую
От 70 000 до 75 000 руб.
Москва. Станции метро: Арбатская
Фортакс
Повар холодного цеха в корпоративную столовую
От 86 240 до 91 520 руб.
Москва. Станции метро: Арбатская
Деловой подход
Повар холодного цеха, раздачи в офисную столовую
До 80 000 руб.
Москва. Станции метро: Арбатская
Якимов Дмитрий Владимирович
Повар холодного цеха в столовую г. Москва
От 87 000 до 92 400 руб.
Москва. Станции метро: Арбатская
СИМПЛЕКС
Повар холодного цеха в столовую г. Москва
От 87 000 до 92 400 руб.
Москва. Станции метро: Арбатская
СИМПЛЕКС