Обязанности:
128bpm - это бутик-студии танцев и фитнеса для девушек в Москве. Мы создаем собственные уникальные направления и показываем рынку каким может быть нескучный фитнес. Мы уже построили 4 проекта в Москве, нас посетило более 30.000 клиентов и прямо сейчас мы находимся в процессе активного масштабирования. И теперь мы открыли свои кофейные поинты в каждой студии и находимся в поиске ответственного старшего бариста. Что мы предлагаем? - Работа в арт-студиях с уникальным дизайном - Высокий доход: в первый месяц работы ставка - 350р/час, далее 450р/час + ставка старшего бариста - Абонемент в 128bpm - Бесплатное посещение всех мероприятий студии: концерты, тусовки, мастер-классы и многое другое - Адекватная молодая команда и руководство, заинтересованное в твоем росте в компании (ты можешь вырасти до территориального менеджера) - База знаний, чек-листы как работать и что делать, быстрая обратная связь и поддержка от коллег позволят плавно войти в работу и показать крутой результат Чем предстоит заниматься? - Приготовление напитков согласно технологическим картам - Приготовление заготовок - Поддержание чистоты рабочего места - Организация и контроль работы смены бариста - Обучение и развитие команды: повышение качества напитков и сервиса - Развитие навыков продаж у сотрудников - Контроль соблюдения стандартов приготовления напитков и сервиса - Настройка и работа с системой iiko (касса, отчётность, аналитика продаж) - Выполнение и декомпозиция планов продаж на команду - Контроль и увеличение продаж сопутствующей продукции - Проведение инвентаризаций и контроль остатков - Поддержание высокого уровня гостеприимства и атмосферы в кофейне Что мы ждём от тебя? - Опыт работы бариста от 1 года (опыт старшего/наставника будет плюсом) - Понимание не только «как готовить», но и как зарабатывать в кофейне - Навыки обучения и наставничества - Уверенное владение рожковой кофемашиной - Опыт работы с iiko или готовность быстро освоить - Развитые коммуникативные навыки и любовь к работе с гостями - Ответственность, инициативность и умение брать на себя управление - Умение работать с показателями (средний чек, допродажи, план)Похожие вакансии
Бариста в кофейню при студии танцев и фитнеса 128bpm
От 70 000 до 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Добрынинская, Октябрьская, Шаболовская
128bpm
Младший администратор в студию танцев и фитнеса 128bpm
До 30 000 руб.
Москва. Станции метро: Добрынинская, Октябрьская, Шаболовская
128bpm
Администратор студия фитнеса и танцев
От 60 000 до 75 000 руб.
Москва. Станции метро: Добрынинская, Октябрьская, Шаболовская
Bps cosmetology
Бариста в кофейню при музее (м. Кропоткинская)
От 85 000 до 93 000 руб.
Москва. Станции метро: Добрынинская, Октябрьская, Шаболовская
Marketplace
Старший бариста в кофейню Дринкит
От 60 000 руб.
Москва. Станции метро: Добрынинская, Октябрьская, Шаболовская
Дринкит сеть кофеен
Старший Бариста в уютную кофейню
От 75 000 до 85 000 руб.
Москва. Станции метро: Добрынинская, Октябрьская, Шаболовская
Бобков Михаил Алексеевич