Обязанности:
Вдохновляй перемены и совершенствуй производство вместе с нами! ООО «ПП "ДКЗП" приглашает Руководителя технологической службы — профессионала, который не боится брать на себя ответственность за качество и развитие производства. Если вы хотите влиять на процессы, внедрять инновации и работать в команде единомышленников, где ценят инициативу и экспертизу — мы ждем именно вас! Ваши задачи: Основная задача - создать работающий механизм (учет-норматив-контроль), который позволит существующей команде технологов работать эффективнее и прозрачнее. - Внедрение системы учета технологических потерь и нормирование расходов сырья.- Картирование производственных процессов (от приема сырья до отгрузки).- Аудит и оптимизация рецептур (совместно с технологами) для снижения себестоимости.- Контроль план/факт: ежесменный анализ отклонений и расследование причин перерасхода.- Разработка регламентов, стандартов и внедрение системы материальной ответственности.- Цифровизация учета: взаимодействие с IT для автоматизации сбора данных.- Управление командой технологов (5 человека), обеспечение технологической дисциплины. Требования: - Высшее образование (техническое / инженерное / управленческое). - С опытом построения производственной функции " с нуля" или серьезной ее перестройки.- Опыт управления коллективом (от 3-5 человек) — от 3 лет в любой регулируемой отрасли (пищевая, химическая. фармацевтическая, парфюмерная).- Уверенный пользователь Excel (анализ данных, сводные таблицы).- С подтвержденным системным мышлением (опыт работы с регламентами, KPI, системами учёта)- Будет плюсом: опыт в пищевике / ХАССП / Lean / знание ERP. Наши ожидания: Организация и контроль работы технологической службы на всех этапах производства. Разработка, внедрение и оптимизация технологических процессов, направленных на повышение эффективности и качества продукции. Контроль соблюдения стандартов качества, санитарных и технологических норм. Внедрение новых рецептур, совершенствование существующих технологических карт. Анализ производственных показателей, выявление и устранение узких мест. Обучение и развитие сотрудников технологической службы. Взаимодействие с отделами снабжения, логистики, качества и производства. Участие в выборе и внедрении современного оборудования. Мониторинг рынка сырья и новых технологий. Условия и преимущества: Официальное трудоустройство, стабильная заработная плата. График работы 5/2, рабочий день с 8:00. Работа на современном производстве с передовым оборудованием. Возможности для профессионального и карьерного роста. Корпоративные программы, сертификаты на продукцию компании. Забота о сотрудниках: комфортные условия труда, поддержка и развитие. О компании ООО «ПП "ДКЗП" — лидер рынка замороженных полуфабрикатов с 30-летней историей успеха. Мы производим пельмени, вареники, котлеты и блины, представленные в федеральных сетях и собственной рознице. Наши ценности — качество, инновации и уважение к людям. Присоединяйтесь к команде профессионалов, которые любят свое дело и делают его с душой!Похожие вакансии
Специалист технологической службы
Договорная
Москва
ВГТРК (Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания)
Руководитель технологической службы / Технолог на производство смазочных материалов
Договорная
Москва
Балтик Трейд Ойл
Руководитель направления анализа технологической подготовки производства
Договорная
Москва
Калашников