Обязанности: Подготовка оборудования к работе Подготовка необходимых материалов и ингредиентов для купажирования Загрузка сахара Отслеживание наполнения технологических емкостей до заданного объема. Участие в составлении купажа в соответствии с рецептурой, введение в купажный чан соответствующих ингредиентов и смешивании их Введение процесса приготовления купажей для безалкогольных напитков Отбор проб, участие в проведении контрольных анализов купажей Промывка емкостного оборудования Сип мойка емкостного оборудования Ведение журналов сип мойки и купажей Учет сырья и готовой продукции Требования: Соблюдение температурных режимов хранения продуктов Соблюдение санитарных норм Ношение специальной одежды и соблюдение правил личной гигиены Соблюдение культуры безопасности организации Опыт работы на пищевом производстве будет преимуществом Условия: Официальное трудоустройство в соответствии с законодательством РФ; Своевременная выплата заработной платы (2 раза в месяц); Расположение производства: г. о. Истра, п. Глебовский, 10 минут пешком от ст. Холщёвики
Похожие вакансии