Проэктный маркетолог (с опытом работы в ресторанном бизнесе)

Ресторан/кондитерская «X. Lovelli» расположен в самом центре города Муром. Наш ресторанный комплекс с общим количеством посадочных мест 210, состоит из общего зала (в т.ч. линия «шведский стол» для завтраков), двух банкетных залов, конференц – зала. Цель проекта:Увеличение выручки ресторана X.LOVELLI в 2 раза за 1 месяц за счет роста трафика, среднего чека, повторных визитов и заказов банкетов. Обязанности Анализ текущего состояния Провести быстрый аудит всех каналов маркетинга: соцсети, локальный поиск (Google Business, Яндекс), офлайн-точки. Сегментировать аудиторию по типам гостей: локальные жители, туристы, корпоративные клиенты, семьи, пары. Разработка и внедрение гипотез Предложить и запустить 5–10 конкретных маркетинговых гипотез для роста трафика и среднего чека. Настроить офферы для ключевых сегментов: аля-карт, банкетные залы. CRM и программы возврата гостей Создать быстрые акции с эмоциональной ценностью, а не просто скидки. Контент и вовлечение Разработать контент-план для соцсетей на 1 месяц (посты, видео, сторис) с упором на конверсию в бронирование и заказы. Организовать сбор UGC (фото и отзывы гостей) для продвижения. Требования Опыт работы маркетологом в ресторанном бизнесе, кейтеринге, банкетном направлении Понимание performance-маркетинга и локального продвижения Умение работать в экстренном проектном режиме и выдавать результат за 2 недели. Креативность, инициативность, ориентация на результат и цифры. Формат работы Проектная занятость: 1 месяц, удаленно с ежедневными отчётами и 1–2 очными встречами. Возможность продления или перехода на постоянную позицию при достижении KPI. Условия Гибкий график, удаленная работа. Проектная оплата + бонус за достижение KPI. Работа в команде с отделом маркетинга ресторан