Обязанности:
Наша компетенция — производство готовых блюд высочайшего качества, профессиональные услуги в сфере общественного питания В нашей команде открыта вакансия - Руководитель склада готовой продукции / отгрузочного центра (пищевое производство) Чем предстоит заниматься Комплектация и отгрузка: Руководить приёмом готовых блюд, посуды, стекла, упаковки из цехов. Контролировать сборку, упаковку и комплектацию заказов в касалетки и телеги. Обеспечивать отгрузку рейсов строго по графику, с соблюдением температурных режимов. Учёт и документы: Проверять чек-листы и производственные задания у начальников смен. Контролировать сдачу документов в учётный отдел. Проводить ежемесячную инвентаризацию (сырьё, упаковка, тара). При недостаче — разбираться в 1С: движение товара, потери. Управление персоналом: Нанимать, обучать и адаптировать новых сотрудников. Составлять графики смен и отпусков, вести табель. Следить за дисциплиной, соблюдением СанПиН, техники безопасности и пожарной охраны. Нештатные ситуации и качество: Предупреждать руководство о сбоях и рисках срыва отгрузки. Разбирать претензии заказчиков (видео, объяснительные, служебные). Наши ожидания Обязательно: Опыт от 3 лет на складах хранения продуктов питания (мясо, рыба, овощи, бакалея) и расходных материалов. Работа с ассортиментом от 300 позиций (SKU). Знание СанПиН для пищевой продукции. Уверенный пользователь ПК: MS Office, 1С 8.3. Опыт организации отгрузки продукции в разных состояниях (охлаждённое, замороженное и т.д.). Навыки управления службой комплектации и отгрузки готовых блюд. Будет плюсом: Опыт работы в кейтеринге. Мы предлагаем: Оформление по ТК РФ, стабильная зарплата 2 раза в месяц. График 5/2. Работа в крупной и развивающейся российской компании.Похожие вакансии
От 150 000 до 160 000 руб.
Москва. Станции метро: Бульвар Рокоссовского
АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ "ТАВРИДА.АРТ"
Руководитель юридической службы
От 200 000 до 200 000 руб.
Москва. Станции метро: Бульвар Рокоссовского
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ПОДГОТОВКИ СПОРТИВНОГО РЕЗЕРВА"