Обязанности: Разработка меню. Расчёт необходимого количества продуктов, сырья и полуфабрикатов. Составление заявок на закупку продовольствия, оборудования и расходных материалов. Разработка графиков работы поваров. Обучение и подготовка сотрудников к мероприятиям. Требования: Высшее или среднее профессиональное образование. Опыт работы в HоRеCа не менее 2 лет. Знание правил соблюдения санитарно-гигиенического режима, норм питания, планирования и технологии приготовления блюд, используемых в лечебном питании. Опыт работы в кейтеринге и на банкетах. Условия: Стабильная выплата заработной платы, без задержек, 2 раза в месяц. Полное соблюдение трудового законодательства РФ (официальная заработная плата, оплачиваемый отпуск, больничный). Комфортные условия труда. ДМС для сотрудников в клиниках компании после испытательного срока, а также скидки для членов семьи.
Похожие вакансии
От 55 000 руб.
Москва. Станции метро: Мичуринский проспект, Раменки
Lamoda
От 55 000 руб.
Москва. Станции метро: Мичуринский проспект, Раменки
Lamoda
Пекарь-универсал (улица Красная Пресня)
От 70 000 руб.
Москва. Станции метро: Мичуринский проспект, Раменки
Лента, федеральная розничная сеть
Продавец-консультант (ТЦ Красная Пресня)
От 55 000 руб.
Москва. Станции метро: Мичуринский проспект, Раменки
Lamoda
Продавец- консультант (ТЦ Красная Пресня)
От 55 000 руб.
Москва. Станции метро: Мичуринский проспект, Раменки
Lamoda
Продавец-консультант (ТЦ Красная Пресня)
От 55 000 руб.
Москва. Станции метро: Мичуринский проспект, Раменки
Lamoda