Обязанности:
Сеть итальянских ресторанов il FORNO привлекает многих гостей своим аутентичным и душевным подходом к итальянской кухне. Здесь можно насладиться уютной атмосферой и провести приятные посиделки с друзьями, деловые встречи или семейный ужин. Если Вы активны, инициативны, хотите развиваться и выйти на совершенно новый уровень - мы вас ждём! Задачи: Обучение и индивидуальное развитие. Все директора холдинга - профессионалы, работа с аналитикой, стратегией, максимальная вовлеченность в развитие проекта. Работа с гостями, общение и знакомства, поддержание лояльности, получение обратной связи; Контроль качества блюд и сервиса в ресторане; Обучение сотрудников (меню, винная карта, сервис, продажи); Контроль кассовой отчетности, собственной службы доставки и других агрегаторов; Управление персоналом, мотивация, организация работы смены, увеличение выручки в ресторане. Нам важно: Опыт работы на позиции менеджера от 2х лет. Знание гастрономии, трендов, ориентация в классической барной карте; Навыки управления персоналом. Мы предлагаем: Оформление официальное, полностью оплачиваемый отпуск, больничный; График работы 2/2, по 13-14 часов; Ставка за смену 6 000р + ежедневные чаевые + KPI при выполнении ежедневного ТО, от 130.000р минимальный уровень дохода; Бесплатное питание. корпоративное такси после смены; Минимальная отчетность и бюрократия, при этом работа с аналитикой продаж, чека, наполняемости; Ждём Ваш отклик!❤️Похожие вакансии
Официант ресторана "il FORNO" (м. Киевская)
От 200 000 руб.
Москва. Станции метро: Киевская
il FORNO Group
Официант ресторана "il FORNO" (м. Киевская)
От 200 000 руб.
Москва. Станции метро: Киевская
il FORNO Group
Менеджер ресторана IL PIZZAIOLO
От 110 000 до 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Киевская
Сеть IL PIZZAIOLO
Менеджер ресторана IL Патио (м. Щукинская)
От 70 000 до 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Киевская
ГК Квинта-Рест
Менеджер ресторана / Администратор ресторана
От 100 000 до 110 000 руб.
Москва. Станции метро: Киевская
Чудо парк