Обязанности:
Сеть спортивно-развлекательных центров «Небо» приглашает в свою команду Заведующего производством кухни! Пожелания к кандидату: опыт работы на аналогичной должности; опыт руководства коллективом, найма и обучения линейного персонала; умение работать с большими объемами и разноплановым меню; знание санитарных норм организации работы кухни. Функциональные обязанности: организация бесперебойной работы кухни; заказ, организация приема и хранения продуктов; распределение сырья по цехам и контроль товарного остатка; личный контроль отдачи блюд: мероприятия и розница; ведение отчётности; проведение инвентаризаций; приготовление блюд согласно технологическим картам, контроль соблюдения рецептур; организация работы производства в соответствии с санитарными нормами и требованиям отрасли. Мы предлагаем: график 5/2 с 10:00-19:00, выходные плавающие; заработная плата состоит из оклада и премии; корпоративные скидки; соблюдение ТК РФ; подчинение Бренд-шефу. В сопроводительном письме напишите свои зарплатные ожидания.Похожие вакансии
От 60 000 руб.
Москва. Станции метро: Рассказовка, Филатов луг, Пыхтино, Аэропорт Внуково
ШЮЗ
От 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Рассказовка, Филатов луг, Пыхтино, Аэропорт Внуково
ГК Фьюжен Менеджмент
От 140 000 до 160 000 руб.
Москва. Станции метро: Рассказовка, Филатов луг, Пыхтино, Аэропорт Внуково
Марципан
Договорная
Москва. Станции метро: Рассказовка, Филатов луг, Пыхтино, Аэропорт Внуково
УК Союз Маринс Групп
Договорная
Москва. Станции метро: Рассказовка, Филатов луг, Пыхтино, Аэропорт Внуково
УК Союз Маринс Групп
Договорная
Москва. Станции метро: Рассказовка, Филатов луг, Пыхтино, Аэропорт Внуково
МТТ-Агро