Шеф-повар

Вдохновляй вкусом и управляй командой!Если вы умеете любите порядок на кухне и цените профессионализм — мы ищем именно вас!Задачи шеф-повар:если вы отлично готовите, то вы - хороший повар, если плюс к этому, умеете организовать процесс работы кухни, то вы - шеф повар.Доход и условия оплаты: официальная заработная плата, уровень которой обсуждается по итогам собеседования и зависит от вашей квалификацииПремии и бонусы за отличную работу и инициативуПовышение зарплаты по результатам работыИспытательный срок — 1 месяцГрафик и формат работы:5/2, строго с 7:00 до 17:00Суббота, воскресенье и все государственные праздники — выходныеРабота на территории работодателя, без ночных сменПреимущества для сотрудников:Бесплатное питаниеОформление медицинской книжки за счет компанииКорпоративные скидки и программы поощрения Обязанности: Организация и контроль работы кухни корпоративной столовойПриготовление и отдача блюд, в том числе ВИП-заказовКонтроль соблюдения норм СанПин и стандартов качестваУправление линейным персоналом, обучение и наставничествоКонтроль поступления, хранения и реализации продуктовВзаимодействие с бухгалтером-калькулятором по вопросам учета и списания Требования: Опыт работы шеф-поваром в корпоративном питании или столовых от 6 летПрофильное образование (кулинарное/технологическое)Знание стандартов и принципов организации питанияОпыт управления персоналомУмение работать с документациейОтветственность, организованность, стрессоустойчивостьО компании:Мы — компания, которая заботится о своих сотрудниках. У нас ценят инициативу, поддерживают развитие и поощряют вклад каждого члена команды.