Парк-отель «Хвоя Бестужево» находится в живописном месте на берегу Можайского водохранилища (115 км. от Москвы). Мы собираем талантливых профессионалов из разных сфер для реализации наших масштабных планов и проектов. В связи с расширением штата компании сегодня мы в поисках Менеджер ресторана. Обязанности: - Обеспечение эффективной работы ресторана; - Контроль исполнения стандартов; - Подготовка к открытию/закрытию ресторана; - Отработка вопросов гостей; - Создание уютной и доброжелательной атмосферы в команде/в ресторане; - Составление отчетности; - Кассовая дисциплина; - Участие в проведении инвентаризации; - Контроль обучения и адаптации новых сотрудников. Требования: - Успешный опыт работы не менее года на должности администратора/менеджера ресторана; - Ответственность и организованность; - Желание обучать и делиться опытом; - Знание основ СанПиН; - Проактивная позиция, нацеленность на результат; - Инициативность, лидерские качества, умение работать в команде; - Умение обучать персонал (наставничество), формировать команду. Условия: Официальное оформление трудовых отношений; Современный ресторан в живописном месте; Корпоративное питание; График работы: сменный: 2/2; 3/3 Скидки на услуги Комплекса; Доставка служебным транспортом в ближайшие населенные пункты; Иногородним возможность предоставления жилья. О других приятных бонусах мы расскажем Вам при личной встрече.
Похожие вакансии