Кассир-буфетчик в театральные буфеты

О компании:«Астория: выездная ресторация» - это кейтеринг, который работает исключительно в премиальном сегменте.В настоящий момент компания обслуживает буфеты , находящиеся в театрах . В нашу компанию открыта вакансия на должность кассир-буфетчик в театральный буфет ! Обязанности: 1.Организация бесперебойной работы буфета и работа на кассе:• Обеспечение работы буфета, работа кассиром-буфетчиком, обслуживание посетителей буфета• подготовка всех зон буфета к открытию и закрытию смены• Знание кассовой программы общепит, соблюдение кассовой дисциплины.• Соблюдение правил по Сан.Пин и ведение журналов по санитарии.• Обслуживание внутренних мероприятий, банкетов, обеспечения райдеров Артистов.2. Товародвижение и Учет:• Приемка товара и готовых Блюд, выкладка витринах буфета, возврат товара и блюд на кухню в конце смены..• проводить ежемесячную инвентаризацию товаров, инвентаря и оборудования буфета.4. Работа на кассах:• При работе на кассе: соблюдать стандарты обслуживания, кассовую дисциплину (выдача чека) и закон о запрете продажи алкоголя несовершеннолетним.5. Отчетность• Заполнять отчеты кассира в смену.• Оперативно (в течение 15 минут) отвечать на срочные запросы Управляющего Требования: Высшее или средне-специальное образованиеСтаж работы в сфере общественного питания на должность кассира-буфетчика не менее годаНаличие действующей медицинской книжки ! Условия: Сменный режим работы 2/2,5/2,6/1 с 16.00 до 22.00Стабильные выплаты : 3500+ Премия за выполнение плана фин показателей и доплата за мероприятияОформление по ТК РФИспытательный срок 1 месяц