Обязанности:
Дринкит – это диджитал кофейни нового поколения от Dodo Brands. Мы переосмыслили кофейный бизнес и сделали его полностью цифровым от заказа в приложении, где можно кастомизировать напиток и настроить вкус как хочется в один клик, до умной выдачи, которая запомнит имя гостя и поможет легко найти заказ среди десятка других. Сейчас мы в поиске менеджера по закупкам, категории оборудования и инвентаря, который возьмёт на себя развитие и управление ключевыми категориями для Дринкит, от поиска поставщиков до внедрения решений в сеть и сопровождения их в эксплуатации. Основной фокус роли — развитие категорий для Дринкит, при этом часть задач будет связана с взаимодействием с Додо пиццей и адаптацией решений между брендами. Что нужно делать: — Управлять и развивать категории оборудования (зона кухни), производственный инвентарь, химия, униформа и сопутствующие категории;— Искать поставщиков и производителей на локальном и международном рынке, проводить тендеры;— Выстраивать работу с поставщиками, от переговоров и тестирования до запуска новых решений;— Формировать технические задания совместно с внутренними командами, анализировать коммерческие предложения;— Считать экономику решений, TCO, структуру затрат, should cost анализ;— Управлять цепочкой поставок в рамках категории для обеспечения 100% сервиса и сопровождать категории на этапе эксплуатации;— Работать с кросс-функциональными командами и взаимодействовать с франчайзи;— Участвовать в развитии категорий для Дринкит и адаптации решений из Додо Пиццы. Что мы ожидаем: — Опыт работы с поставщиками, локальными и международными, желательно в QSR или смежных отраслях;— Навыки переговоров и умение отстаивать интересы компании;— Понимание экономики закупок и структуры затрат;— Умение вести несколько проектов одновременно и работать с приоритетами;— Высокий уровень самостоятельности и проактивности;— Английский язык от уровня B1 будет плюсом. Что мы предлагаем: — Работу в глобальной компании с амбициозными целями и масштабными задачами;— Культуру свободы и ответственности, ценим людей, которые готовы принимать решения и брать за них ответственность;— Прозрачные условия, конкурентная зарплата, возможности роста и развития;— Гибридный формат работы из Москвы;— Оплачиваемое обучение, курсы, конференции, профильная литература и софинансирование английского в Skyeng;— Забота о сотрудниках, ДМС с первого дня, включая стоматологию, и поддержка ментального здоровья через Alter.Похожие вакансии