Обязанности: Осуществлять приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки (различные салаты, выпечка). Осуществлять контроль к требованиям к качеству, срокам, условиям хранения и раздаче блюд. Отслеживать правила, приемы и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке. Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением санитарных требований и правил личной гигиены. Требования: Наличие документа о профильном образовании; Опыт работы от 3-х лет (4-6 разряд); Условия: Работа в одном из крупнейших в России научно-исследовательских центров ядерной техники и технологии; Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ; Расширенный социальный пакет (ДМС, скидки на санаторно-курортный отдых, спорт и др.); График работы ПН-ПТ 7:00-15:45.
Похожие вакансии