Обязанности: • Организация и контроль работы смены на пищевом производстве.• Обеспечение выполнения плановых показателей по объему и качеству выпускаемой продукции.• Контроль соблюдения технологических процессов, стандартов качества и санитарных норм.• Оперативное решение возникающих производственных вопросов.• Ведение отчетной документации, анализ показателей работы смены.• Обучение и контроль работы подчиненных сотрудников.• Взаимодействие с другими подразделениями предприятия для обеспечения бесперебойного производственного процесса.• Соблюдение требований охраны труда и техники безопасности. Требования: • Высшее или среднее специальное образование (пищевая промышленность, технология производства или смежные области).• Опыт работы на производстве не менее 3 лет, из них не менее 1 года на руководящей должности.• Знание технологических процессов пищевого производства.• Умение работать в условиях многозадачности и стрессовых ситуаций.• Ответственность, организованность, лидерские качества.• Навыки работы с ПК (MS Office, 1С или аналогичные системы).• Знание нормативной документации в области пищевого производства (ГОСТы, СанПиН и т.д.). Условия: • График работы: сменный, включая ночные смены.• Официальное трудоустройство, социальный пакет.• Возможность профессионального роста и обучения.• Конкурентная заработная плата, обсуждается по результатам собеседования.• Релокационный пакет для кандидатов из других городов.
Похожие вакансии
Начальник смены (пищевое производство)
От 121 300 руб.
Москва
Кондитерско-булочный комбинат Черёмушки